3月3日のひなまつりにそば切りを供えるようになった始まりは定かではありませんが、18世紀江戸中期には民間でかなり広まっていたと考えられています。
江戸では4日にそばや
うどんを供えてから雛を仕舞いました。
雛飾りが年を追って豪華になっていくに伴い、そばやうどんも色彩に富んだ3色や5色うどん(そば)が供されるようになったが、重三にちなむ3色のほうが古式に則したもののようです。
※こちらの商品はざるうどんです。添付のつゆはざる専用のストレートつゆです。温かくしてお召し上がりいただく事もできますが、その場合は別途つゆを作っていただく必要がございます。
※3種類の麺が入っております。一緒にゆでてしまうと味および麺ーの風味が損なわれますので、別々でゆでていただきますようよろしくお願いします
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